既然是點甜點
那我就要點店家的限量甜點
因為"限量"總是有股魔力~哈哈
超級無敵可愛的甜點
我的心又要融化了
真的是太療癒了
我一直無法好好拍照
因為cherry比我還興奮
整個忍不住要趕快吃這朵蘑菇了>"<
這叫我怎麼切得下去呢!?
當然是讓迫不及待的cherry切啊!
不過巧克力有點硬
她切不下去 終究還是要媽媽下手~哈哈哈
這一份甜點看的到每一個部分都是可以吃的
紅色部分是由比利時純巧克力蛋糕 70%巧克力甘那許製作再外層裹上巧克力
蘑菇底部的座有冰淇淋跟蛋糕可以選擇
天氣有點熱加上chherry愛吃冰淇淋
所以底部我選擇冰淇淋
白色的小蘑菇是糖霜製作
綠色的草地是裹上抹茶口味的跳跳糖
土的部分是可可海綿土
就連小花也可以食用
蘑菇的巧克力蛋糕比較紮實 但是不會乾
吃起來很濕潤
底層的香草冰淇淋非常好吃
我喜歡抹茶跳跳糖
濃郁的抹茶香跳跳糖 很棒的口味
底層的可可海綿土 也非常好吃不會甜膩
{伯爵茶烤布蕾 $70}
因為聖誕節的關係
所以店家把烤布蕾的杯子換成了有聖誕氣息的杯子
本來只是點一樣甜點
但是我有時候真的很愛亂點餐點
所以我多點了一樣烤布蕾@@
因為烤布蕾是伯爵茶口味
所以我想嘗試啦!
伯爵茶烤布蕾真的沒有讓我失望
超級好吃的
通常我不太喜歡烤布蕾
因為都好甜 尤其又加上上面的焦糖時
歐買尬的~~整個是甜爆
尤其是我容易胃食道逆流
所以我不太敢點烤布蕾
但是服務生說不會甜膩
忍不住點了一個和朋友分享
伯爵茶的香氣搭配上層的焦糖香氣
也如服務生所說大部分的甜味都是來自上層的焦糖
聖誕老人的把手真可愛
不過這角度拍起來就像聖誕老人躲在旁邊
用餐心得
環境部分:
坐落於中國醫藥附醫附近的巷弄中
鬧中取靜
白色建築物更顯醒目
光線由大片窗戶灑進室內
店內簡約的鄉村風
非常舒適 靜謐 悠閒
服務部分:
服務生非常詳盡介紹餐點
也會隨時注意用餐客人的需求
服務生總是面帶笑容非常親切
餐點部分:
午餐餐點部分
餐點都非常好吃
炸物不會油膩 香酥可口
歐姆蛋軟嫩 滑口
但是鴨胸肉的部分切得比較厚且有筋
所以比較不好咬的軟爛吞食
如果能再切薄一點口感會更好
法式麵包的部分也比較硬
尤其是冷掉之後 比較乾硬
如果沒有沾附有醬汁吃很難吞嚥
法式麵包是屬於有嚼勁的麵包
但是在稍微軟一點會更好吃
木質餐盤非常吸睛
這是老闆自己手工製作
每桌餐點隨機裝盤
喜歡木質餐盤也可向老闆訂購
我已經跟朋友說生日直接送我這當禮物好了XDDDD
甜點部分
2樣甜點都不甜膩
不愛甜食的我和朋友都非常喜愛這裡的甜點
蘑菇造型外層的巧克力以及糖霜小蘑菇我們就沒有吃
因為這比較甜
其他部份我們幾乎都吃光
因為不甜膩
伯爵茶烤布蕾我也非常推薦
有別於一般烤布蕾
有著伯爵茶香氣的烤布蕾不甜膩真的很好吃
店家的餐點及甜點都是現點現做
所以比較費時 需要耐心等候
另外打卡也會送小甜點
不容錯過
我們送的是奶酪
但是我忘記拍照
就連口感也忘記問朋友= =
店家資訊
地址:台中市北區健行北路425巷9號
電話:0422358995
營業時間10:00-20:00
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